שקדיה – חמאת שקדים המיוצרת משקדים קליפורנים מתוקים ומובחרים
ומכילה ריכוז גבוה של חלבון וסידן.
השקד הינו מקור ראשוני לאבות המזון אולם קליפתו החומה הדקה קשה לעיכול.
חברת ירושלים לשומשום פתחה תהליך חדשני ובלעדי לייצור חמאת השקדים
בו מקולף השקד באופן מכני, ללא כימיקלים ונטחן ללא קליה,
כך נשמר ערכו התזונתי הגבוה של השקד וטעמו הערב והמתוק.

אופן שימוש:
1.למרוח על לחם כמו שהוא, אפשרי בתוספת גבינה.
2.חלב שקדים: לערבב 2 כפיות שקדיה עם כוס מים.
על מנת לקבל את המרקם הרצוי טוב להוסיף את המים
בהדרגה אל השקדיה. לשקדיה מתיקות טבעית ואין צורך
בהמתקה נוספת.
3.טחינה משקדיה: להוסיף לכוס שקדיה כוס מים
ולבחוש עד לקבלת תערובת אחידה. להוסיף מיץ לימון,
שום, פטרוזיליה ומלח לפי הטעם. טחינה זו טעימה
ומזינה מאוד.

רכיבים:
100% שקדים מובחרים ללא שום תוספות.